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주소 : 서울 강남구 봉은사로 333 “대가방”
본문
강남에서 클래식한 중식 한 끼가 당기는 날, 찾게 되는 곳 대가방이에요.
이원일 셰프가 추천한 곳으로 알려진 집으로,
특히 탕수육이 인상적이라는 평이 종종 나오는 곳이에요.
일반적인 분식 스타일 중식과 달리 메뉴 구성에 무게감이 있어서,
점심저녁 식사 해결용으로도 충분히 만족스러운 선택지예요.
2~3명이 탕수육 같은 단품을 곁들이며 여러 요리를 나눠 먹기에도 잘 맞는 구성이에요.
메뉴는 탕수육, 고추잡채, 깐풍기, 크림새우 등 클래식한 중식 라인업이 중심이에요.
탕수육은 두툼한 튀김옷이 특징인 클래식한 스타일로,
겉은 바삭하면서 속 고기의 결이 살아 있는 느낌이에요.
소스와의 조화도 무겁지 않아서 부담 없이 즐길 수 있어요.
고추잡채는 고추의 향이 은은하게 느껴지는 스타일로 밥이나 면과 잘 어울려요.
깐풍기와 크림새우 같은 튀김 메뉴도 있어서 식사 이상으로 다양하게 즐기고 싶을 때 조합하기 좋아요.
부담 없이 들어가 앉을 수 있는 분위기고
메뉴마다 간이 명확해서 중식 특유의 맛을 찾는 분들께 잘 맞아요.
다만 일반적인 중국집 특유의 분주함이 있는 편이라 조용한 혼밥을 선호한다면 조금 부담스러울 수 있고
화려한 고급 중식을 기대하는 자리와는 성격이 다소 다를 수 있어요.
강남에서 친숙하고 든든한 중식 한 끼를 찾을 때
이원일 셰프의 선택답게 기본기에 실망할 일 없는 곳이에요.
한 줄 총평
클래식하고 든든한 중식 메뉴 중심으로, 점심저녁 식사 해결에 좋은 강남 중식당이에요.
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