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요즘 댈러스 피자가 그렇게 맛있다더니, 진짜인지 직접 확인해봤습니다. 예약은 어렵고, 웨이팅은 기본이라는 그 유명한 피자집! 게다가 이원일 셰프와 홍석천 씨도 다녀간 그곳이라니, 기대를 안 할 수 없었죠.
📅 예약 & 웨이팅
- 예약 불가: 따로 예약 시스템은 없고 현장 방문 후 대기 리스트에 이름을 올리는 방식입니다.
- 웨이팅 시간: 금요일 저녁 방문 기준, 약 35분 대기 후 착석했습니다.
- 분위기: 입구 앞은 피자 향으로 가득하고, 외부 대기 공간도 쾌적한 편이었어요.
🍕 추천 메뉴 & 맛 후기
- 쿼터 댈러스: 4가지 토핑을 골라 먹는 시그니처 메뉴. 페퍼로니, 트러플 머쉬룸, 쉬림프, 시금치 크림
— 다양한 조합이 매력적!! - 쉬림프 피자: 탱글한 새우와 고소한 치즈 조합이 일품. 감칠맛이 강해 맥주와 찰떡궁합!
- 도우: 겉은 바삭, 속은 쫀득한 화덕 도우. 기름기 적고 담백해서 계속 먹게 되는 맛이었습니다.
📸 이원일 셰프 방문
- 유튜브 채널에 공개된 숏츠 영상에서 이원일 셰프와 홍석천 씨가 이 매장을 방문한 모습이 담겼습니다.
- 두 사람 모두 피자 맛을 "100점 만점에 100점"이라 표현하며 극찬했고, 촬영 당시 매장이 꽉 찼다고 해요.
- 영상 속에서는 피자가 매진되는 돌발 상황도 자연스럽게 보여줘 오히려 진정성이 느껴졌습니다.
💡 방문 팁
- 주말 저녁은 웨이팅이 필수, 가능한 오픈 직후 방문 추천
- 토핑 커스터마이징 가능한 메뉴를 선택해 다양한 맛을 즐겨보세요
- 현금보다는 카드 결제가 편리 (셀프 계산대 운영)
✨ 총평
피자 맛 하나로 이렇게 웨이팅을 감수할 수 있다는 게 놀라웠어요. 뛰어난 도우와 신선한 토핑,
그리고 셀럽들의 방문까지 더해져 한 끼 식사 이상의 만족감을 주는 곳이었습니다.
피자 좋아하신다면 꼭 한번 가보세요!
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